Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Лукашонок М.
Овощи - это новое мясо : [современные блюда из корнеплодов, бобовых и других овощей] / Михаил Лукашонок, Максим Марусенков ; [фото Екатерина Моргунова]. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2019 . - 143 с. : цв. ил., портр. ; 25. - (Кулинарное открытие). - 16+. - 3000. - ISBN 978-5-04-093567-3 : 543-73.
Авторы: Лукашонок Михаил, Марусенков Максим
Шифры: 36.992 - Л 84
Ключевые слова: русская кухня, блюда из растительных продуктов, овощные блюда, блюда овощные
Экземпляры: Всего: 3, из них: 16-1, 18-1, 8-1
Подробнее
Аннотация: В книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола.
2. Книга
bookCover
Галич А.
Новогодние пряники / Анна Галич. - Москва : Хоббитека, 2018. - 79 с. : цв. ил. ; 22. - (Школа мастеров). - 0+. - 3000. - ISBN 978-5-9500204-3-8 : 255-75.
Авторы: Галич Анна
Шифры: 36.992 - Г 159
Ключевые слова: пряники домашнего приготовления, новогодние пряники, пряники новогодние, выпечка пряников, украшение пряников
Экземпляры: Всего: 1, из них: 8-1
Подробнее
Аннотация: Анна Галич, известный кондитер, основатель, преподаватель и руководитель школы "Сладость", подготовила для вас более пятнадцати мастер-классов, посвященных как новогодним, так и другим подарочным пряникам. Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фото, вы легко освоите секреты рецептуры и технологии выпекания пряников, а также всевозможные способы их украшения.
3. Книга
bookCover
Высоцкая Ю. А. (1973-).
Мясное меню / Юлия Высоцкая. - Москва : Абрикобукс, 2018. - 79 с. : цв. фотоил. ; 25. - Алф. указ.: с. 75-79. - 16+. - 3500. - ISBN 978-5-6040902-2-0 : 614-79.
Авторы: Высоцкая Юлия Александровна
Шифры: 36.992 - В 934
Ключевые слова: мясные блюда, домашняя кулинария, рецепты блюд, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 3, из них: 16-1, 18-1, 8-1
4. Книга
bookCover
Баранова А. И.
Сыворотка, пахта, кефир : укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет / Алевтина Баранова. - Харьков : Vivat, 2017. - 222, [1] с. : табл. ; 21. - (Полезная книга). - Авт. на обл. не указан. - 3300. - ISBN 978-617-690-760-2 : 154-88.
Авторы: Баранова Алевтина Ивановна
Шифры: 36.992 - Б 241
Ключевые слова: десерты из молочных продуктов, молочные продукты, кисломолочные напитки, холодные супы, безалкогольные коктейли, кисломолочные коктейли с алкоголем, кефирные диеты, кисломолочные диеты, творожные диеты, диетические блюда из молочных продуктов, свекольники, окрошки, рецепты блюд
Экземпляры: Всего: 3, из них: 16-1, 29-1, 8-1
Подробнее
Аннотация: Сыворотка, пахта и кефир - это уникальные продукты, которые можно и нужно употреблять в пищу и детям, и взрослым, и пожилым людям. А еще из них можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд и напитков. Каких? Об этом вы узнаете из книги.
5. Книга
bookCover
Алефиров А. Н.
Антионкология : рак, я объявляю тебе войну! / Андрей Алефиров. - Москва : АСТ, 2014. - 251, [3] с. : табл. - (Анти...). - На обл.: Уникальные рецепты, которые помогают. - ISBN 978-5-17-081785-6 : 138-60.
Авторы: Алефиров Андрей Николаевич
Шифры: 55.6 - А 48
Ключевые слова: мастопатия, миома матки, профилактика рака, рак (болезнь), сердце, щитовидная железа
Экземпляры: Всего: 2, из них: 8-1, 9-1
Подробнее
Аннотация: Книга расскажет о полном курсе лечения и профилактике рака и предопухолевых заболеваниях; защите печени, сосудов, почек и других органов от интоксикации; питании при онкологии; улучшение качества жизни раковых больных.
6. Книга
bookCover
Пасха. Красная горка : традиции, обряды, рецепты / [сост. В. А. Нэй]. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 251, [1] с. - ISBN 978-5-386-03989-9 (в пер.) : 83-55.
Шифры: 63.521(=411) - П 19
Ключевые слова: кулинарные рецепты, куличи, обряды пасхальные, Пасха, праздники православные
Экземпляры: Всего: 13, из них: 10-1, 12-1, 14-1, 16-1, 17-1, 18-1, 22-1, 24-1, 26-1, 29-1, 8-2, 9-1
Подробнее
Аннотация: Эта книга посвящена традициям, обычаям, поверьям и приметам, связанным с Пасхой, любимейшим народным праздником, по праву считающимся торжеством из торжеств. При подготовке издания были использованы работы (в том числе малодоступные) ряда крупных отечественных исследователей, таких, как И.Снегирев, С.Максимов, И.Сахаров, А.Коринфский и других.
7. Книга
bookCover
Даников Н. И.
Имбирь : кладезь здоровья и долголетия : [волшебный корень против болезней и недомоганий] / Н. И. Даников. - Москва : Эксмо, 2012. - 381, [1] с. - (Народная медицина от А до Я). - ISBN 978-5-699-53293-3 (в пер.) : 114-88.
Авторы: Даников Николай Илларионович
Шифры: 53.59 - Д 18
Ключевые слова: болезни органов дыхания, болезни органов пищеварения, болезни печени, болезни почек, болезни эндокринной системы, женские заболевания, заболевания глаз, имбирь, кожные заболевания, мужские заболевания, чистка организма
Экземпляры: Всего: 1, из них: 26-1
Подробнее
Аннотация: Для людей, сознательно ориентирующихся на всё естественное и натуральное, имбирь должен стать частью жизни. А тем, кто только начинает заниматься своим здоровьем, имбирь поможет справиться с этой задачей, ведь всё, что приготовлено с его использованием, не только полезно, но и вкусно.
8. Книга
bookCover
Степанова И. В. (спец. по кулинарии).
Вырезаем из овощей и фруктов : украшение блюд / И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2012. - 127 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-9910-1783-1 (Россия) : 173-25.
Авторы: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Шифры: 36.992 - С 79
Ключевые слова: вырезание из овощей, вырезание из фруктов, карвинг, украшения блюд
Экземпляры: Всего: 5, из них: 22-1, 26-1, 8-2, 9-1
Подробнее
Аннотация: Листая страницы этой книги, вы узнаете, как любой овощ или фрукт превратить в смешного человечка, зверька или цветок. Здесь каждый сможет выбрать оформление блюд по своему вкусу. Благодаря пошаговым фотографиям и подробным инструкциям вы быстро и с удовольствием овладеете искусством вырезания съедобных фигурок.
9. Книга
bookCover
Пигулевская И. С.
Боль. Все, что вы не знали : источники и причины боли, лекарственные препараты, дозы, народная медицина : [16+] / Ирина Пигулевская. - Москва : Центрполиграф, [2012]. - 126 с. - (Советы опытного доктора). - ISBN 978-5-227-03884-5 : 79-75.
Авторы: Пигулевская Ирина Станиславовна
Шифры: 53.41 - П 32
Ключевые слова: симптоматология нервных болезней, боль, нарушения чувствительности, причины боли, лекарственные препараты
Экземпляры: Всего: 5, из них: 18-1, 22-1, 26-1, 8-2
Подробнее
Аннотация: Мало кто согласен терпеть боль, и сразу торопятся принять обезболивающее. А надо ли? Что такое боль с точки зрения физиологии и психологии, как она возникает, как распространяется? Можно ли пить таблетки всякий раз, когда заболит, и от любой ли боли они помогут? Какие у них побочные эффекты, бывает ли на них аллергия и что делать в этом случае? Можно ли уменьшить боль без лекарств? Есть ли такие "волшебные" продукты питания? Как снимали боль наши предки? Вопросов множество, и ответам на них посвящена книга.
10. Книга
bookCover
Харитонова Л.
Всё о ягодах : маленькая энцикл. с рецептами / Лариса Харитонова, Наталья Харитонова. - Москва : Эксмо, 2010. - 220, [1] с. : цв. ил. - (Летоbook каждый день). - ISBN 978-5-699-42671-3 : 80-00.
Авторы: Харитонова Лариса, Харитонова Наталья
Шифры: 36.992 - Х 20
Ключевые слова: кулинария, рецепты кулинарные, ягоды, народная медицина
Экземпляры: Всего: 2, из них: 8-2
Подробнее
Аннотация: Где растут и что содержат большие и маленькие ягоды - от арбуза до шиповника. Рецепты вкуснейших пирогов и освежающих напитков из свежих ягод. Как приготовить ягодные морсы, муссы, желе, кремы, мармелады и торты. Ягоды - яркое чудо Лета. Ягоды на столе - Лето на календаре: вкусное, ароматное и солнечное! В этой книге вы найдете рассказы о всех ягодах, растущих в России, и о том, как много блюд можно приготовить из них.
11. Книга
bookCover
Синяков А. Ф. (д-р мед. наук; 1942-).
Укрепляем иммунитет : как защитить себя от болезней / Синяков Алексей Федорович. - Москва : Эксмо, 2009. - 284, [2] с. - ISBN 978-5-699-25353-1 : 80-00.
Авторы: Синяков Алексей Федорович
Шифры: 53.592 - С 38
Ключевые слова: баня, здоровье, иммунитет, иммунная система
Экземпляры: Всего: 1, из них: 8-1
Подробнее
Аннотация: Секреты сохранения и укрепления защитных сил организма, достижения прекрасного здоровья и активного долголетия волнуют человечество с древнейших времен. Для этого человеческому организму необходимо создавать надежную иммунную систему, которая будет защищать его от патогенных микроорганизмов, токсичных веществ и всего чужеродного. В этой книге доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент Международной академии информатизации при ООН А.Ф.Синяков дает советы, как с помощью природных средств - лекарственных растений, продуктов пчеловодства, водных процедур, особого питания - обрести действительно несокрушимое здоровье, предупредить развитие наиболее часто встречающихся опасных заболеваний. В основе книги лежат данные многолетних исследований и лечебной практики автора, широко известного в России и за рубежом. Описанные профессором Синяковым методы доступны каждому и способны творить настоящие чудеса, исцеляя даже так называемые неизлечимые болезни.
12. Книга
bookCover
Большая книга народного знахаря : лечимся у Матушки-природы / под ред. Андрея Мохового. - Москва ; Санкт-Петербург : АСТ : Прайм-Еврознак, [2009]. - 372 с. - (Свет. Сила. Добро). - ISBN 978-5-17-057740-8 (АСТ). - ISBN 978-5-93878-860-2 (Прайм-Еврознак) : 50-00.
Авторы: Моховой Андрей
Шифры: 53.592 - Б 79
Ключевые слова: знахарство, травники, водолечение, уринотерапия, глинолечение, гомеопатия, заговоры, медитации, бронхит, гипертония, бессонница, ароматерапия
Экземпляры: Всего: 1, из них: 8-1
Подробнее
Аннотация: Книга содержит множество простых, эффективных, проверенных веками рецептов и советов из мирового опыта целительства.
13. Книга
bookCover
100 лучших блюд из мяса в микроволновой печи / [сост. Г. С. Выдревич]. - Санкт-Петербург : Терция, 2009 ; Москва : Эксмо. - 61, [2] с. : ил. - (Очень просто!). - ISBN 978-5-699-39166-0 : 16-00.
Шифры: 36.992 - С 81
Ключевые слова: блюда из мяса, мясные блюда, микроволновая печь, закуски, кулинария, гамбургеры
Экземпляры: Всего: 1, из них: 22-1
Подробнее
Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты блюд из мяса, которые помогут вам приятно разнообразить меню порадовать родных и гостей новыми яствами.
14. Книга
bookCover
Новиков В. Г.
Сибирские пельмени : кулинар. повесть : [о сибир. пельменях и не только ...] / Валерий Новиков. - Тобольск : [Б. и.], 2008. - 118, [2] с. : ил., фот. - Библиогр.: с. 119. - На авантит.: 15-летию обществ. благотворит. фонда "Возрождение Тобольска" посвящается. - ISBN 5-901444-07-9 : 650-00.
Авторы: Новиков В. Г.
Шифры: 36.992 - Н 73
Ключевые слова: кулинария, сибирская кухня, пельмени, манты, хинкали, береки, вареники, бораки, виртиняй, бораки, виртиняй
Экземпляры: Всего: 1, из них: 8-1
Подробнее
Аннотация: О настоящей сибирской кухне. Что можно считать сибирскими блюдами. Что же это такое именно - сибирские пельмени? Чем же питались в стародавние времена жители Сибири? Что ели наши предки, что стояло у них на столе, чему они отдавали предпочтение. Истории под кулинарным углом.
15. Книга
bookCover
Малахов Г. П.
Очищение организма и правильное питание : [в 4 т. , 2 кн. ]. Т. 2. Биосинтез и биоэнергетика / Геннадий Малахов. - Санкт-Петербург : Крылов, 2008. - 712, [1] с. : ил. - ISBN 5-9717-0326-9 : 320-00.
Авторы: Малахов Геннадий Петрович
Шифры: 53.592 - М 18
Ключевые слова: биосинтез, биоэнергетика, витамины, водные процедуры, голодание, диеты, оздоровительное питание, очишение организма, очишение печени, очишение толстого кишечника, очищение суставов, правильное питание, уринотерапия, физиология пищеварения, чистка почек
Экземпляры: Всего: 7, из них: 14-1, 16-1, 18-1, 26-1, 29-1, 8-2
Подробнее
Аннотация: Итог этой работы - уникальная авторская система оздоровления, включающая такие эффективные методы, как очищение, голодание, правильное питание, уринотерапия, физическая и духовная активность. Труд Геннадия Малахова "Целительные силы" - это наиболее серьезный и комплексный подход к вопросам здоровья, подаривший исцеление миллионам своих читателей и ставший классикой естественного оздоровления.
16. Книга
bookCover
Уханова И.
Грибы России / И. Уханова , Ю. Манжура. - Москва : Рипол классик, 2008. - 318 , [1] с. : фот. - Указ.: с. 281-313 с. - ISBN 978-5-7905-4361-6 : 64-00.
Авторы: Уханова Ирина, Манжура Юрий
Шифры: 43.986(2Рос) - У 89
Ключевые слова: грибы, отравления грибами, лекарственные свойства грибов, искусственное выращивание грибов, сушка грибов, соление грибов, замораживание грибов, грибные закуски, блюда грибные
Экземпляры: Всего: 9, из них: 14-1, 16-1, 18-1, 22-1, 24-1, 29-1, 8-2, 9-1
Подробнее
Аннотация: Авторы книги, сами заядливые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, а также рецепты блюд из грибов. Эта книга хороший компас на российских лесных просторах.
17. Книга
bookCover
Белова А.
Вкусная сказка из теста. Лепим "Колобок" : замешиваем тесто, используем овощи и фрукты, секреты лепки фигурок, делаем декорации, разыгрываем сказку / Анна Белова. - Москва : Эксмо, 2007. - 63 с. : цв. ил. - (Азбука рукоделия. Вместе с детьми). - ISBN 978-5-699-22863-8 : 135-39.
Авторы: Белова Анна
Шифры: 36.992 - Б 43
Ключевые слова: блюда из теста, выпечка из теста, домашнее образование, лепка из теста, мучные изделия, тесто
Экземпляры: Всего: 10, из них: 12-1, 14-1, 18-1, 22-1, 24-1, 26-1, 29-1, 8-2, 9-1
Подробнее
Аннотация: На носу праздник и вы пригласили друзей своего малыша? Чем же занять маленьких непосед? Как сделать вкусное и забавное угощение для малышей, которое понравится всем? Легко! При этом в процессе приготовления этого поистине сказочного блюда будут участвовать сами дети, что, без сомнения, не оставит их равнодушными. Этот праздник они запомнят надолго!
18. Книга
bookCover
Цуда Н.
Суши - это просто! : секреты традицион. японской кухни / Н. Цуда. - М. : Гранд-Фаир, 2005. - 145, [15] с. : ил. - ISBN 5-8183-0389-6 : 124-80.
Авторы: Цуда Н.
Шифры: 36.992 - Ц 839
Ключевые слова: суши, кулинария, кухня японская, напитки
Экземпляры: Всего: 2, из них: 26-1, 8-1
Подробнее
Аннотация: В этой книге есть все, что надо знать о суши : от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов.
19. Книга
bookCover
Онипко В. Д.
Молоко: обыкновенное чудо : рецепты здоровья / В. Д. Онипко. - СПб. : Весь, 2003. - 127, [1] с. : ил. - (Качественные книги о здоровье). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-94435-211-6 : 62-90.
Авторы: Онипко В. Д.
Шифры: 53.51 - О- 58
Ключевые слова: молоко, молочные продукты, рецепты здоровья
Экземпляры: Всего: 1, из них: 8-1
Подробнее
Аннотация: Эта книга призвана помочь читателю избавиться от заболеваний натуральными средствами, такими, как молоко и молочные продукты с растительными и витаминными добавками. Для широкого круга читателей.
20. Книга
bookCover
Смородина Н. И.
Чудо-соя! : Лучшие рецепты соевой кулинарии / Н. И. Смородина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 219, [5] с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-00939-4 : 16-57.
Авторы: Смородина Н. И.
Шифры: 36.992 - С 516
Ключевые слова: соя, соевая кулинария
Экземпляры: Всего: 2, из них: 8-1, ООЧ-1